Veuillez lire les informations utiles sur une bonne nutrition pour vous assurer d’obtenir suffisamment de vitamines, de minéraux et d’autres nutriments dont votre corps a besoin.
La plupart des céréales, graines, noyaux, noix et légumineuses sèches contiennent des antinutriments qui réduisent la disponibilité des nutriments, ainsi que des inhibiteurs d’enzymes qui inhibent l’activité enzymatique pendant la digestion. Les antinutriments et les inhibiteurs protègent et préservent la salubrité des fruits, céréales, graines, noyaux, noix et haricots jusqu’à…
En diététique et en endocrinologie, les oxalates sont des antinutriments, c’est-à-dire des sels et des esters de l’acide oxalique. Presque tous les oxalates sont insolubles dans l’eau ; seuls les oxalates de potassium et d’ammonium sont bien solubles. Sur https://antiage.click/fr/oxalates-fr, nous examinerons les effets nocifs des oxalates, les causes de leur…
L’acide phytique (PhA), les phytates et les phytines sont présents dans les plantes comme réserves de phosphore minéral. Contrairement à la croyance populaire, l’avoine « Hercules » n’est pas riche en phosphore assimilable. L’acide phytique, les phytates et les phytines ne sont pas absorbés par les humains et les non-ruminants, et, par…
Il existe deux types de lectines : les prolamines (proline, un acide aminé), comme le gluten, et les agglutinines, qui favorisent l’agglutination cellulaire, comme celle des globules rouges. La sensibilité aux lectines est souvent confondue avec la sensibilité au gluten. Pour une alimentation équilibrée, nous recommandons de télécharger FatSecret sur mobile….
Les lipides sont des composés comprenant des esters de glycérol, des acides gras et des substances bioactives. Toutes les substances lipidiques sont regroupées sous le terme scientifique de lipides, qui désignent des substances à molécule liposoluble (graisses, acides gras, vitamines, phospholipides, etc.). La classification des lipides repose sur leur composition…
L’eau chaude propre améliore la digestion, la circulation sanguine, le métabolisme, l’état de la peau, des cheveux, des dents, des os, des articulations et des muscles. Elle élimine également les déchets, les sels, les toxines et les toxines de l’organisme par la transpiration, l’urine et les selles. Il est essentiel…
Lorsque votre santé et vos performances laissent à désirer, la carence en vitamines vient à l’esprit. Le problème est réel et plus que pertinent, mais il ne faut pas se précipiter à la pharmacie la plus proche pour acheter un pot de multivitamines vitales. Il est essentiel de consulter https://antiage.click/fr/shortage-fr…
Tout organisme a besoin de vitamines, même les plantes. Ces dernières peuvent les synthétiser elles-mêmes. Le corps humain n’est pas capable de s’en procurer, à l’exception de la vitamine D et de certaines vitamines du groupe B dans certaines conditions. Depuis des millions d’années, l’alimentation fournit toutes les vitamines nécessaires…
La liste des éléments chimiques essentiels les plus importants pour l’organisme des mammifères est la suivante : O, C, H, N, Ca, P, K, S, Na, Cl, Mg, Zn, Fe, Cu, Mn, V, Mo, Co, Se. Parmi eux, 96 % de la masse cellulaire sont des éléments organogènes (O, C,…
Le contrôle du poids, outre l’apport calorique, les protéines, les lipides et les glucides, passe avant tout par une réduction maximale de la consommation de sel, de sucre, d’acides gras trans et d’alcool. Ce sont les quatre principaux facteurs de prise de poids. Quelle que soit la quantité de calories…
En règle générale, les personnes souhaitant perdre du poids s’intéressent à la question de la nutrition. Pour commencer, il faut calculer le nombre moyen de calories par jour au cours du dernier mois et choisir un objectif calorique quotidien approximatif en fonction de l’âge, du sexe et du niveau d’activité…