Пожалуйста, ознакомьтесь с полезной информацией о правильном питании для получения достаточного количества витаминов, минералов и других необходимых для организма веществ.
Большинство сухих зерен, семян, косточек, орехов и бобовых содержат антинутриенты, снижающие доступность нутриентов, и ингибиторы ферментов, угнетающих активность ферментов в процессе пищеварения. Антинутриенты и ингибиторы защищают и поддерживают сохранность плодов, зерен, семян, косточек, орехов и бобов до тех пор, пока они не начнут прорастать. В том или ином количестве антинутриенты…
В диетологии и эндокринологии оксалатами называют антинутриенты, являющиеся солями и эфирами щавелевой кислоты. Практически все оксалаты нерастворимы в воде, хорошо растворяются в воде только оксалат калия и аммония. На https://antiage.click/ru/oxalates рассмотрим вред, причины отложения в организме и методы нейтрализации оксалатов. На https://antiage.click/ru/download FatSecret скачать на Андроид планшет или смартфон, айФон,…
Фитиновая кислота (ф.к.), фитаты и фитины представлены в растениях в качестве запасов минерального фосфора. Несмотря на устоявшееся мнение, овсяная каша «Геркулес» не богата доступным фосфором. Фитиновая кислота, фитаты и фитины не усваиваются человеком и нежвачными животными, и, соответственно, такой фосфор не усвоится. Кроме фосфора, в фитаты легче всего связываются и…
Существует два типа лектинов: проламины (аминокислота пролин), например, глютен, и агглютинины, способствующие агглютинации клеток, например, эритроцитов. Чувствительность к лектинам часто путают с чувствительностью к глютену. Для правильного сбалансированного питания рекомендуем FatSecret скачать на мобильные устройства. Вреден глютен, или нет Вред глютена однозначен при болезни целиакия (глютеновая энтеропатия), когда в результате…
Жирами называют соединения, включающие эфиры глицерина, жирные кислоты и биоактивные вещества. Все жироподобные вещества объединены научным понятием липиды, под которым понимают вещества с жирорастворимой молекулой (жиры, жирные кислоты, витамины, фосфолипиды и другие). Классификация липидов базируется на биохимическом составе. Выделяют сложные (гликозидолипиды, фосфатиды, липопротеиды), циклические (стерины или стеролы и стериды) и…
Теплая чистая вода улучшает пищеварение, кровообращение, обмен веществ, состояние кожи, волос, зубов, костей, суставов, мускулатуры, выводит с помощью пота, мочи и кала продукты распада, отходы, соли, токсины и «шлаки» из организма. en Человеку обязательно нужно пить чистую воду. Лучше всего это делать утром после пробуждения и за 30 — 40…
Когда самочувствие и работоспособность оставляют желать лучшего, приходит мысль об авитаминозе. Проблема реальна и более чем актуальна, но спешить в ближайшую аптеку за баночкой спасительных поливитаминов не стоит. Для начала необходимо прочитать https://antiage.click/ru/shortage и проконсультироваться с врачом, чтобы исключить болезни, проявляющиеся в похожих симптомах. Чтобы сделать первый шаг в вопросе…
Любой организм нуждается в витаминах, даже растения. Растения могут самостоятельно синтезировать витамины. Человеческий организм не способен себя самостоятельно обеспечить витаминами, кроме витаминов D и некоторых из группы В при определенных условиях. Миллионы лет человек получает все необходимые витамины из пищи. Витамины, наряду с микроэлементами, относятся к микронутриентам. Водорастворимые витамины —…
Перечень важнейших незаменимых химических элементов в организме млекопитающих выглядит следующим образом: О, C, H, N, Ca, Р, К, S, Na, Cl, Mg, Zn, Fe, Cu, Mn, V, Mo, Co, Se. Среди них 96% массы клетки составляют органогенные элементы (О, C, H, N): кислород — 65%, углерод — 18%, водород —…
Контроль веса, помимо соответствующего КБЖУ (калории, белки, жиры, углеводы), в первую очередь, предполагает максимальное снижение потребления соли, сахара, трансжиров, алкоголя. Это четыре основных фактора набора веса. Независимо от того, сколько калорий содержит маленькая порция сладкого, соленого, жирного или спиртного, эти продукты вызывают аппетит и часто приводят к перееданию. Без ежедневного…
Как правило, люди, желающие похудеть, интересуются вопросом ПП (правильного питания). Для начала нужно подсчитать среднее количество калорий в день за последний месяц и выбрать приблизительный целевой уровень ежедневной нормы калорий на основе возраста, пола и уровня физической нагрузки. К примеру, за точку отсчета принимаем 2800 ккал в день. Для женщины…